Le MDP n'est pas de l'acide phosphorique pur, mais peut en contenir des traces en tant qu'impureté. Une allergie à l'acide phosphorique est extrêmement rare, car les dents et les os sont constitués d'hydroxyapatite (Ca₅[OH|(PO₄)₃]), un phosphate qui est classé comme un sel de l'acide phosphorique. Presque toutes les colles modernes contiennent du MDP et donc, indirectement, de l'acide phosphorique. En cas de véritable allergie à l'acide phosphorique, les restaurations composites posent généralement problème.